На базе МБОУ СОШ №3 прошла внеурочная проектная деятельность открытой городской интенсивной школы по теме «От замысла к открытию». Одна из тем проекта называлась: «Чудеса немецкой кухни».
Руководитель проекта: учитель немецкого языка Сухорукова Вера Владимировна.
Цель проекта: изучить традиционную немецкую кухню и познакомиться с некоторыми рецептами, которые можно применять и в нашей жизни.
Задачи проекта:
- Найти и изучить источники о немецкой кухне;
- Познакомиться с рецептами приготовления традиционных национальных немецких блюд;
- Изготовить буклет с рецептами национальных немецких блюд;
- Приготовить национальное блюдо Германии.
Ребятам предлагалось проанализировать немецкую литературу по данной теме и создать буклеты на данную тематику, а также они сами по немецкому рецепту заводили тесто и выпекали печенье.
В конце проекта ребята создали презентации о проделанной работе, оформили стенд с информацией о немецкой еде и напитках, об их особенностях и вкусовых качествах. Презентация проекта проходила под лозунгом: «Der Appetit kommt beim Essen. Аппетит приходит во время еды!».
По итогам работы ученики дарили зрителям буклеты с рецептами и угощали печеньем, которое сами приготовили под лозунгом: «Guten Appetit!!!» - «Приятного аппетита!».
Вывод: История немецкой кухни показывает, что она появилась по сравнению с другими странами недавно (1948 год). Несмотря на это она расцвела. Современная немецкая кухня насчитывает тысячи разных рецептов, которые совершенствуются. Блюда, приготовленные из этой кухни, будут всегда настоящим праздником в вашем доме!!!
